:13:15
	Min frisørs kærestes søster var
Steves bog holder og hjalp mig.
:13:20
	Steve Rubell...
:13:22
	Han begyndte med et par bøfhuse,
Og nu var han på toppen.
:13:29
	- Er han lækker?
- Dødlækker. Se selv.
:13:33
	Steve hyrede ikke nogen halvhjerner
og kunne stillelumske spørgsmål.
:13:38
	Hvad er to plus to?
:13:41
	Du er fin. Ja, han er virkelig lækker.
Kom herind.
:13:46
	Hvor ender slemme bartendere?
:13:50
	- Xenon.
- Rigtigt. Det er værre end døden.
:13:54
	Fra og med i aften
er den nye bartender:
:14:00
	Rhett.
:14:02
	Vi har en ny afrydder.
Han hedder Shane.
:14:06
	Shane! Kom her.
:14:13
	Der var ingen større.
:14:15
	Husk, at l virkelig er
de mest udsøgte newyorkere.
:14:23
	En chablis. Du der ...
:14:28
	- Chablis.
- Så ... Hvad skulle det være?
:14:33
	"Hvad skulle det være"? Hvor har de
fundet dig, Rocky? l Philadelphia?
:14:38
	- Du må ikke tale med dyrene.
- Hold ud, skat.
:14:45
	- Greg, vil du ikke hjælpe mig?
- Nu skal du høre.
:14:49
	Hold gulvet fri for flasker og glas.
:14:52
	Hold champagnen kold og kørende.
VIP'erne må aldrig hælde selv.
:14:59
	Og hør nu godt efter.
Når alle er gået, så tjek sæderne.