:07:12
Vankilaan.
:07:18
Vankilassa päivällinen oli tärkeä hetki.
:07:21
Alkuruoaksi pastaa,
pääruoaksi lihaa tai kalaa.
:07:24
Paulie, joka istui vuoden kakkua,
laittoi ruokaa.
:07:27
Hänellä oli oiva tapa viipaloida valkosipuli -
:07:30
partakoneenterällä niin ohuiksi siivuiksi -
:07:33
että ne ihan sulivat öljytilkkasessa
pannulla.
:07:36
Hieno systeemi.
:07:38
Vinnie vastasi tomaattikastikkeesta.
:07:41
Tunnetko tuoksun?
:07:43
Kolmenlaista lihaa lihapulliin:
vasikkaa, härkää ja sikaa.
:07:47
Pitää olla myös sikaa.
:07:49
Se antaa makua.
:07:51
Minusta hän käytti liikaa sipulia.
Mutta kastike oli kuitenkin hyvää.
:07:55
Älä laita liikaa sipulia.
:07:57
En laittanutkaan.
:08:00
-Laitoin vain kolme pientä sipulia.
-Kolme? Entä tomaatteja?
:08:04
-Kaksi isoa tölkillistä.
-Kolme sipulia on liikaa.
:08:07
Johnny Dio valmisti lihan.
:08:09
Meillä ei ollut grilliä,
joten kaikki tehtiin pannulla.
:08:12
Paikka löyhkäsi niin,
että vartijat kupsahtelivat -
:08:15
mutta hän paistoi taivaalliset pihvit.
:08:17
-Millaiseksi haluat?
-Puolikypsäksi.
:08:21
Puolikypsäksi. Aristokraatti.
:08:23
Vankilaa ajatellessa tulee tietynlainen
mielikuva -
:08:27
vanhoista elokuvista.
Riveittäin miehiä kaltereiden takana.
:08:30
Mafialle kohtelu oli erilaista.
:08:33
Sen kesti, mutta ikävöin Jimmyä,
joka istui kakkua Atlantassa.
:08:36
Anna kaksi pihviä.
:08:40
Kaikki muut kokivat kovia vankilassa,
ahdattuina yhteen kuin siat.
:08:45
Mutta me elimme keskenämme,
omistimme paikan.
:08:48
Hakkasimme ne paskiaiset
tunnistamattomiksi.
:08:51
He ansaitsivat sen.
:08:52
Nekään vartijat, joita ei saatu lahjottua,
eivät antaneet ilmi muita.
:08:56
lhmiset pystyivät jättämään ovet auki.
:08:59
Anteeksi, jos kesti.
Se laiha vartija heittäytyi hankalaksi.