:04:02
Jeg husker som barn, når de holdt
fester i Buena Vista Social Club.
:04:08
I sin tid spillede
Cubas bedste orkestre dér.
:04:13
Ved l, hvad jeg spiser
rigtigt meget af?
:04:17
Sort cocoqueta-suppe.
:04:20
Bouillon, hønsebouillon.
:04:23
Man tager et stykke
af halsen og koger det.
:04:27
Når det ikke er rødt mere,
kommer man hvidløg i.
:04:31
Der er måske stadig
lidt tilbage af baren.
:04:36
Hvis man spiser det,
tager det smerterne.
:04:41
Sådan holder jeg mig i form.
:05:49
Fra Alto Cedro
tager jeg til Marcané
:05:52
og fra Cueto
tager jeg til Mayarí