Les Glaneurs et la glaneuse
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Río abajo...
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...en un huerto
paradisíaco...

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...van llegando
los espigadores.

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Vienen con sus sacos,
cestas...

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...cajas,
bolsas de plástico...

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...muy distintas de los
pizcadores de manzanas.

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Soy David, capataz
de cultivo de "Mas la Cape".

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Solemos autorizar
a los pizcadores...

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...detrás de nuestros
cosechadores...

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...a unos 10 metros
de distancia.

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Fíjese que quedan muchas
manzanas en los árboles.

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Así se aprovechan.
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Para que no se pierdan
yo las recojo...

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...para dárselas a otros...
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...hacer mermelada, etc.
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Yo recojo porque hay muchas
y vale la pena.

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Yo sólo recojo
las buenas...

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...porque tengo
niños difíciles...

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...acostumbrados
a la buena fruta.

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Ésta está picada,
la tiramos.

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Hasta en la pizca
hay que seleccionar.

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Bueno, ésta es una manzana
con poca suerte...

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...como una persona
ni bella, ni inteligente.

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Es pequeña y quemada
por el sol.

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Valor comercial:
Cero.

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No podemos negar
a la gente...

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...que vengan
a buscar manzanas...

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...cuando ha terminado
la cosecha.

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Autorizamos la pizca
en fechas precisas...

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...anotamos los vehículos,
o su cédula...

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...si el pizcador viene
en "bicimoto".

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Le damos las fechas
en que puede venir a pizcar.

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¿No le parece un tanto
estricto?

1:06:57
Es eso, o nada.

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