:09:14
Skift skjorte.
Rens trækkes fra drikkepengene.
:09:17
Dagens særtilbud er
pere, robiola e spek.
:09:21
Grillet rød pære, robiola-ost,
røget skinke og gul tomatdressing.
:09:27
Panelle, kikærtefritter og gedeost
med sauterede vilde champignons.
:09:32
Undskyld.
:09:34
Skynd dig.
:09:37
Fusilli con melanzane.
Pastaskruer med aubergine, tomat ...
:09:41
Og ricatta-salat.
:09:44
- Ricotta.
- Ricotta-salat, tak.
:09:48
Manicoretti alla crema di funghi ...
:09:50
Manicoretti ... det er blasfemi det,
du har gang i.
:09:55
Manicoretti alla
crema di funghi ...
:09:57
Crema di funghi asiago
og ricotta-oste ...
:10:02
Svøbt i pasta med en anelse
champignonflødesovs.
:10:06
Hvad er det her?
:10:10
- Ja ...
- Tonna alla rovere ...
:10:14
Tonno alla rovere ...
grillet tunfisk.
:10:16
Med pastinakmos
og kartofler.
:10:18
Gule og røde cherrytomater.
:10:21
Galleto ... høne fra Cornwall med
bønnepuré og mælkebøtte. Vitello.
:10:26
Kalvekotelet med savojkål ...
:10:34
Porcini -svampe og vores
specialitet branzino.
:10:38
Vild aborre med fennikel,
sorte oliven og rødvin.
:10:45
Hvad har I lyst til?
:10:47
Jeg skal bruge to glas rødvin
og en sukkerfri.