Pieces of April
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:10:11
Hé, nous avons
du travail à la cuisine.

:10:13
A 375 degrés
et bien farcie,

:10:16
cinq heures de cuisson
pour une dinde de 15 livres

:10:19
si on compte
20 minutes par livre.

:10:21
Laisser refroidir une heure.
:10:24
- Qu'est-ce que tu dis?
- Nous avons le temps.

:10:35
De la purée, de la sauce.
Des patates douces--

:10:39
couper, faire fondre du beurre,
saupoudrer du sucre roux.

:10:43
Une cocotte
remplie de haricots verts,

:10:45
un autre plat de
crackers pilés et des huîtres.

:10:48
Ca a l'air difficile--
ben non.

:10:50
Parsemer de beurre
et juste avant d'enfourner,

:10:53
recouvrir
légèrement de lait chaud.

:10:55
Sauce aux airelles rouges--
verser la boîte dans un plat.

:10:58
- Tout simplement?
- Quoi d'autre?

:11:00
Une salade Waldorf avec
noix, pommes, céleri, raisins

:11:03
et la sauce
mélangée à de la mayonnaise

:11:04
et allongée de lait ou
de crème et d'un édulcorant.

:11:07
Une tarte au potiron--
d'un magasin de luxe.

:11:17
Attention.
:11:22
Sans se presser.
:11:30
N'y pense même pas--
:11:32
- Maman!
- C'est pour mes vieux jours,

:11:35
pour me souvenir
de cette journée.

:11:38
Voilà doucement.
:11:40
Tu y es presque.
:11:43
- Nous y sommes.
- Bonjour, grand-mère.

:11:47
Je suis Beth, ta petite-fille.
:11:51
N'es-tu pas adorable?
:11:56
- Salut, je suis Timmy.
- Timmy est ton petit-fils.


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