:30:17
Dette er vores Syrah.
:30:23
- Kan du lide den?
- Den er kraftig.
:30:36
Den fik lov til at ligge med skallen
på i to uger i en åben tank.
:30:40
Det forklarer alt garvesyren.
:30:42
Det er en ung vin,
så den forsvinder med årene.
:30:46
Undskyld mig et øjeblik.
:30:51
Fyld op.
:31:17
- Det her er vores Chardonnay.
- Hun kan hælde op. Hvad hedder du?
:31:23
- Stephanie.
- Stephanie. Hyggeligt.
:31:29
- Hvad synes I?
- Drikkelig, men langt fra enestående.
:31:35
Jeg kan godt lide den.
Den er rigtig god.
:31:39
Det her er vores Cabernet Franc.
Det er kun femte år vi laver den.
:31:47
Den kommer fra vingårdene i Santa
Maria. Den vandt sølvmedalje sidste år.
:31:58
Cabernet Franc plejer ikke at være god,
og den her er ikke anderledes.