:55:03
Det gør ikke noget.
Jeg laver altid skrivefejl.
:55:45
Må jeg stille et personligt spørgsmål?
:55:50
Ja.
:55:51
Hvorfor er du så vild med Pinot?
:55:54
Det er noget med dig.
:56:00
Jeg ved ikke...
:56:03
Det er en svær drue at dyrke.
Som du ved.
:56:09
Den har en tynd skal,
og modner tidligt.
:56:14
Den er ikke en overlever,
som Cabernet -
:56:17
- som kan vokse overalt -
:56:20
- og trives selvom
man forsømmer den.
:56:23
Pinot kræver
opmærksomhed hele tiden.
:56:26
Den kan kun vokse på visse
pladser på jorden.
:56:35
Og kun de mest
tålmodige vinavlere...
:56:42
...klarer det.
:56:45
Kun dem som tager sig tid -
:56:48
- til at forstå druens muligheder -
:56:52
- klarer at fuldende den.
:56:55
Og så..
:56:58
Smagen er den mest brilliante...