:53:29
-Kan jeg stille et spørsmål?
-Ja visst.
:53:34
Hvorfor er du så hekta på Pinot?
Du virker nesten besatt.
:53:42
Jeg vet ikke, jeg...
Det er vanskelig å dyrke den druen.
:53:48
Den har tynt skall,
er lunefull og modner tidlig.
:53:55
Den er ikke
like hardfør som Cabernet.
:53:59
Den vokser overalt og trives
selv om man vannskjøter den.
:54:04
Pinot trenger stadig omsorg.
:54:08
Den vokser bare
i noen typer jordsmonn.
:54:16
Og bare de mest tålmodige
og pleiende dyrkerne kan dyrke den.
:54:25
Bare de som virkelig tar seg tid til
å forstå Pinots enorme potensiale,-
:54:32
-kan lokke fram
det beste i den. Så...
:54:37
Smakene er de mest
utrolige, spennende, nyanserike...
:54:45
...og eldste på jorda.
:54:53
Cabernet kan også være kraftig,
men er hverdagslig i forhold.