:55:02
-Og du?
-Hva mener du?
:55:06
Hvorfor er du interessert i vin?
:55:12
Jeg ble interessert
i vin gjennom eksmannen min.
:55:17
Han hadde en stor skrytekjeller.
:55:22
Jeg oppdaget at jeg hadde
en veldig følsom gom.
:55:27
Jo mer jeg drakk, desto mer
likte jeg tankene som kom.
:55:33
Som hvilken bløff han var...
:55:39
Jeg liker å tenke på vinens liv.
At det er noe levende.
:55:46
Jeg liker å tenke på hva som skjedde
det året druene vokste.
:55:52
Hvordan sola skinte,
om det regnet...
:55:56
Jeg tenkte på alle
som høstet druene.
:56:02
Er det en gammel vin,
er sikkert mange av dem døde nå.
:56:09
Jeg liker at vin
utvikler seg hele tida.
:56:12
Ei flaske smaker forskjellig
avhengig av hvilken dag den åpnes.
:56:19
Ei vinflaske er faktisk levende.
:56:23
Den utvikler seg hele tida
og blir mer kompleks.
:56:29
Fram til den når sin topp,
akkurat som din -61.
:56:35
Så innledes dens konstante,
men uunngåelige undergang.
:56:44
Og det smaker så vanvittig godt.