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¿O es esto todo su almuerzo?
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Yo traje esto.
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Trajiste eso.
Entonces, trajiste una Coca Cola.
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S í.
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Bueno. Eso es todo.
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Entonces, ella trajo una Coca Cola,
y el resto de las cosas...
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Antes que nada, nosotros
no tenemos gaseosas aqu í.
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Pero tenemos Gatorade.
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¿Puedo ver su limonada
un momento?
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Pero esto todavía tiene
36 gramos de azúcar.
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S í.
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Que es lo mismo que una Coca Cola.
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Hay 36 gramos de azúcar en una
limonada Country Time,
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que es la misma cantidad
que en una gaseosa.
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Claro que no tiene cafeí na,
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pero igual está cargado
con azúcar.
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S í.
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A ese punto,
con una pregunta como esa,
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debe hablar con Barbara Brown.
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Barbara Brown es la representante
del campo para Sodexho,
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una de los muchos postores
más bajos
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que los distritos han dado la
tarea de alimentar a sus hijos.
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Sodexho sirve a más
de 400 distritos escolares
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del preescolar a la secundaria
cada día a través de la nación,
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dando comidas de tal calidad
como Tortas de Little Debbie,
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Gatorade y caramelos
a sus hijos.
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Ellos también operan en las prisiones
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y alimentan a miles de presos
alrededor del mundo.
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Parte de nuestra posición
es que esperamos
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que a través de la
educación de nutrición,
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los estudiantes aprenderán
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a tomar las decisiones
alimenticias correctas
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sin restringir lo que
pueden comprar.
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En esta escuela
en Beckley, West Virginia,
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los almuerzos no tienen
el lujo que tienen en Illinois.
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Esta escuela no buscan servicios
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privados para proporcionar
sus comidas,
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pero son parte del Programa
de Almuerzos de Escuela Federal
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que proporciona comidas
reembolsables
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por el USDA a los estudiantes, la
mayoría de los cuáles son comidas
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embasadas
recalentadas y reconstruidas.
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Algunos días el número de calorías
en cada comida va por encima de mil.
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Entonces, el USDA envía esta comida
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para que ustedes
lo preparen para los chicos.
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S í. Bueno, en este momento,
no todo.
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Tienen salsa de barbacoa
para sloppy joe con cerdo.
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Del gobierno.
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¿Qué sucedió a los cocineros
que realmente cocinaban?
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No sé que les pasó.
Demasiadas personas lloronas.
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No quieren trabajar duro.
Es fácil entrar aqu í.
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Esta es la mejor herramienta
que tenemos aqu í.
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Abridor de cajas.
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Esa es su herramienta de chef,
el cortador de cajas.