:33:01
Ik noemde mezelf de officiële proever.
Ik vond dat ik alles moest keuren.
:33:06
Ik vond het geweldig.
Welk kind zou dat niet vinden?
:33:08
Ik kon letterlijk onbeperkt ijs eten.
Ik at ijs als ontbijt.
:33:13
Maar ik was vaak ziek.
:33:15
Ik was niet echt sportief, ik...
Ik was eigenlijk erg ziek.
:33:19
En ik voelde me niet goed.
:33:21
Dat verdrong ik door meer ijs te eten.
:33:23
Zo zie je hoe de vicieuze cirkel
tot stand kwam.
:33:26
Er ging bij mij een lampje branden
:33:28
toen mijn oom, Burt Baskin,
mijn vaders zakenpartner en zwager,
:33:32
mede-oprichter van het bedrijf,
aan een hartaanval stierf.
:33:34
Hij was 51, geloof ik.
:33:35
Mijn oom woog zo'n 110 kilo.
:33:38
Een grote kerel.
:33:41
Toen hij stierf,
ik was nog jong,
:33:43
vroeg ik aan mijn vader:
'Zou er een verband bestaan
:33:47
tussen zijn hartaanval
en de hoeveelheid ijs die hij at?'
:33:49
Mijn vader zei:
'Nee, zijn rikketik was gewoon moe
:33:52
en is gestopt met werken.'
:33:54
Op dat moment had hij meer ijs
gemaakt en verkocht
:33:56
dan wie dan ook op deze planeet.
:33:59
Hij wilde niet geloven dat zijn product
slecht kon zijn voor mensen.
:34:01
Dat hij had bijgedragen aan
de dood van zijn zwager, partner
:34:05
en beste vriend.
Dat kon niet waar zijn.
:34:08
Ben Cohen,
de Ben van Ben and Jerry's ijs,
:34:11
kreeg een paar jaar geleden
een vijfvoudige bypassoperatie
:34:13
op 49-jarige leeftijd.
:34:16
Mijn oom, Burt Baskin,
van Baskin-Robbins ijs,
:34:18
overlijdt op 51-jarige leeftijd
aan een hartaanval.
:34:21
Mijn vader, Irv Robbins,
de andere oprichter
:34:23
kreeg uiteindelijk zeer zware diabetes.
:34:26
De verbanden zijn overduidelijk.
Het is niet te ontkennen.
:34:30
Dag 5
:34:31
Ik wil graag het Twee Cheeseburger Menu.
:34:34
Ja, Super Size.
:34:35
De tweede keer.
:34:38
Dank u wel.
:34:41
Na vijf dagen McDonald's dieet
:34:44
heb ik een voedselanalyse gemaakt
op basis van drie dagen.
:34:48
Om je gewicht van 84 kilo te handhaven
:34:51
dat je had toen je begon,
:34:54
had je ongeveer 2500 calorieën nodig.
:34:56
Op dit moment krijg je bijna
5000 calorieën per dag binnen.