:52:03
În aceastã ºcoalã medie din Beckley, Virginia...
:52:06
Prânzurile nu au acelaºi gust ca cele din Elonoy.
:52:08
Ei nu-ºi iau alimente de la nici un service,
ci deja singuri au programul lor de prânz.
:52:13
Li se dã porþii de valoare ridicatã caloricã elevilor.
:52:16
De obicei sunt porþii pline de grãsime.
:52:20
Unele porþii trec chiar ºi peste 1000 de calorii.
:52:23
Deci, aveþi permisiunea sã pregãtiþi astfel
de mâncare pentru elevii voºtri?
:52:26
Aºa este.
:52:27
Acum vom vedea tot ceea ce se aflã aici.
:52:29
Aveþi cotlet de porc.
:52:36
Ce se întâmplã cu oamenii pentru care gãtiþi?
- Nu ºtiu, sunt atâþia oameni.
:52:39
Serios?
- Nu vreau sã aud nici un fel de reclamaþii.
:52:42
E uºor sã vii aici, am doar o singurã cheie.
:52:46
Deschizãtor de conserve.
:52:48
Asta vã e arma?
- Aºa e, deschizãtorul de conserve.
:52:51
Sã vedem ce gãtiþi cu adevãrat.
:52:53
OK, uite-l, pentru mine.
:52:55
Miercuri:
Piure de cartofi ºi chili.
:52:59
Chili care este fãcut în casã.
- Ce-i cu supa de roºii?
:53:03
Carnea o scoateþi din cutie ºi o prãjiþi?
- Da.
:53:12
Dvs. pregãtiþi 636 de porþii?
:53:15
Gimnaziul Appletown e plin de elevi ce
au probleme cu purtarea lor.
:53:20
Dar ei au rãsturnat lucrurile, nu cu disciplina,
ci cu alimentaþia.
:53:24
Ei au trebuit sã se supunã la un program,
aºa numit "program sãnãtos"...
:53:30
care l-a fãcut organizaþia din Wisconsin în dorinþa
de a ne apropia de naturã ºi sãnãtate.
:53:37
Iar ei plaseazã mâncare sãnãtoasã, cu calorii
scãzute, fãrã zahãr ºi fãrã chimicale.
:53:41
Fãrã hibrizi.
:53:44
Încluzând ºi pâinea neagrã, multe fructe
ºi legume proaspete.
:53:49
Nu avem carne deloc aici de fapt ºi asta
e metoda principalã de colaborare cu ei.
:53:55
Nu folosim carne din cutii, nici slãninã
sau produse cu grãsimi.