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Sobre las tumbas de sus propios
difuntos, los perros tienen costumbres
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que solo el juicio humano puede
definir de irreverente.
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Como compensacion, las variadas costumbres
de los hombres, a juicio canino,
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tambien podrian parecer inexplicables.
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PLATOS FAMOSOS
CARNE DE PERRO ASADA
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En Taipei, en la isla de Formosa
los perros tienen otro tipo de atenciones.
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Se seleccionan, se engordan y despues
se cocinan segun antiguas y
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complicadas recetas para jubilo de
una gran categoria de comensales.
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Restaurantes como este, donde el cliente
puede sentarse junto a un cachorro apetitoso
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son extraordinariamente difundidos
por toda China.
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Alla son apreciados el bichon, teckel,
boxer...
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pero en general se prefiere al chow chow
perros graciosisimos,