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Quién es usted?
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Me llamo Nightlinger.
jebediah Nightlinger.
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Esperaba a un hombre blanco.
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jim Wheeler. Qué le ha pasado?
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Bueno, se emborrachó el domingo
y se casó el lunes.
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He venido en su puesto.
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Le había explicado mi situación.
Me dijo que no me defraudaría.
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Ni siquiera se lava las manos
antes de cocinar.
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Yo sí.
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Sabe cocinar?
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Pastel de manzana.
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Manzanas verdes en rodajas finas.
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Manteca, harina, sal, agua para empastar.
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Azúcar, canela, un poquito de mantequilla.
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Tres cortes encima,
uno para que salga el vapor...
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y dos porque tu madre lo hacía así.
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Buenas tardes, señora. Tengo razón?
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Si, claro, por supuesto.
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La Sra. Andersen.
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Señora.
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Ha estado antes
en una caravana de ganado?
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La Oregon, Chisholm...
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Santa Fe, algunas sin nombre.
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No sé.
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Me gusta viajar
con un hombre que conozca.
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Llegará a conocerme.
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Qué sueldo quiere ganar?
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Todo lo que me pueda dar.
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Pago 100 dólares.
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Cien?
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Ése es el sueldo.
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Bueno, si hay una inundación,
una estampida, si se congela...
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o le arranca la cabellera un indio...
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tendrá siempre una buena comida
en el plato y café en el puchero. Pero...
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le costará 125 dólares.
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Tiene un carácter difícil, verdad?
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Ya me lo habían dicho antes.
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Meta su carruaje en el granero.
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Todos estos chicos son...?
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No! Son mis ayudantes,
que Dios nos asista.
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No hay nada más grande
que quiera trabajar para usted?
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Tenemos un caso
de fiebre del oro por aquí.
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Son los únicos que han quedado.
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Compraré algunas tetillas de azúcar
para llevar.