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La flor fermentará y se pondrá
pegajosa, coloreando a rojo..
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Luego lo sellas con un mortero...
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lo exprimes, y lo formas en bolas.
Y si lo secas en un horno...
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habrás hecho la empanada de flor
con su ingrediente principal.
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Tiempo atras ellos no
aprovechaban el agua restante...
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La cual se obtiene al
comprimirla anteriormente
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El color carmesí que permanece en el agua
puede utilizarse como tinta para teñir la ropa.
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Tinta Alazor. Hermosos colores de teñido
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Hermosos colores que hacen
fuerte a mi corazón.
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Se dice que las mujeres
de la villa...
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usaban kimonos rojos y luminosos
para dar mayor color a sus vidas.
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Al usar la tinta Alazor el color
resultante se disuelve en agua...
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Consiguiendo hermosas tonalidades.
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Hermoso.
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Desde hace poco la labor
ha sido simplificada,
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usando las máquinas por ejemplo
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Cada día ellas repiten el trabajo
de cosechar las flores.
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Las empanadas de flores se moldean
con una precisión asombrosa.
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Cuando es la cosecha de las flores
el trabajo nunca se detiene.
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Si giras después de finalizar
de escoger las flores,
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podrás ver que nuevas flores han aparecido.
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La estación lluviosa llega sin piedad.
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Algunas veces el trabajo continua
hasta pasada la medianoche.