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Porque el tractor
se hunde y patina...
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...y hay que levantar
la máquina que pasa...
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...sin arrancar
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¿Es bueno que
la máquina patine?
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Para la pepena, claro.
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Al dueño le da igual.
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Lo que quiere
es que no quede nada...
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...así él no tiene
que tratar.
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Hay que seleccionar.
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En los supermercados,
las patatas buenas...
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...se venden en cestas
de 2,5 ó de 5 kg...
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...y exigen
un formato preciso...
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...un tamaño bien preciso.
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Lo que se sale de
ese tamaño, se desecha.
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La cosecha de patatas
son unas 4.500 toneladas.
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En cada cosecha hay que contar
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Se tiran las que están fuera
de calibre, las verdes...
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...las cortadas
por la máquina...
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...consideradas
impropias al consumo.
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Para las tiendas sólo vendemos
tamaños de 45 a 75 mm.
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El resto, lo que sale
de esos tamaños, se tira.
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La patata es un alimento
de base para muchos...
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...y debido a la cantidad
enorme que se tira...
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...la pepena vuelve
a ser de actualidad.
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La gente nos espera en la calle
y siguen a los remolques.
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Detrás de los remolques
no hemos visto a nadie.