:13:02
Είναι ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα
δύο εβδομάδων για το πουμπλίκ ζενεράλ.
:13:06
Σίγουρα δεν θα σας ενδιέφερε.
Σας ενδιαφέρει;
:13:25
Τι συνέβη; Πού είναι τα ψάρια;
:13:29
Δεν έπρεπε να καταραστείς τη Γιμαντζά!
:13:42
Καλημέρα. Είμαι η Ιζαμπέλλα Ολιβέιρα,
η καινούργια σας δασκάλα.
:13:47
Κατάγομαι από τη Μπαϊα
στη βορειοανατολική Βραζιλία.
:13:51
Εκεί έχουμε έναν πολύ
ιδιαίτερο τρόπο μαγειρέματος.
:13:55
Γι' αυτό δεν θα σας μάθω τις συνταγές μου.
:13:58
Θα σας δείξω τι μ' εμπνέει με την ελπίδα
ν' ανακαλύψετε τη δική σας έμπνευση. Καλά;
:14:04
Για να μαγειρεύεις καλά, πρέπει να
βάζεις όλα τα αισθήματα και την πείρα σου
:14:08
στην πράξη της δημιουργίας.
:14:12
Ας αρχίσουμε από το μεγάλο μου πάθος:
:14:17
τις καυτερές πιπεριές.
:14:18
Προέρχονται απ' την Αμερική, κι υπήρχαν
εδώ πριν από την άφιξη του Κολόμβου.
:14:24
Κρατήστε τες στα χέρια σας.
Προσέξτε τα χρώματα.
:14:28
Τώρα μυρίστε.
:14:30
Τι είναι αυτή η οσμή;
Μπορείτε να περιγράψετε την αίσθηση;
:14:35
Μας λέτε εσείς;
:14:39
Μυρίζω...
:14:42
ένα σεργιάνι σε μια φεγγαρόφωτη
ακτή στο Ακαπούλκο.
:14:46
Από πότε μας έγινες ποιητής;
:14:48
Τι περιμένεις να πω;
Ότι μυρίζει σαν λαχανικό;
:14:53
Και τώρα η αγαπημένη μου πιπεριά.
Η μαλαγκέτα.
:14:57
Μη σας ξεγελά το μέγεθός της. Στην κλίμακα
των καυτερών είν' ένα φλογερό 10.