:35:00
Καλησπέρα σας. Είμαι η Ιζαμπέλλα
Ολιβέιρα, με την Τροφή του Πάθους.
:35:04
Θα μάθετε να μετατρέπετε απλά συστατικά
σ' αισθησιακές, νόστιμες δημιουργίες
:35:09
που ανάβουν το αίμα
κι ικανοποιούν την καρδιά.
:35:12
- Θεέ μου, η κάμερα τη λατρεύει.
- Είναι σαν θαύμα.
:35:15
Θα ήθελα να σας συστήσω
τη βοηθό μου, τη Μόνικα.
:35:20
- Γεια!
- Τι είν' αυτό;
:35:22
Δε-δε-δεν έχω...
:35:34
Παίξτε το "Σίνσαζ", που ραγίζει καρδιές.
:36:07
Πάντα η ίδια ιστορία.
:36:09
Έτσι μπράβο. Μη σταματάτε.
κάνει καλό στα χέρια.
:36:14
Το γάλα καρύδας είναι
κύριο συστατικό της μπαϊανής κουζίνας.
:36:17
Εξάγεται δύσκολα, αλλά αξίζει τον ιδρώτα.
:36:20
Τώρα χύστε λίγο ζεστό νερό με την κουτάλα,
:36:24
και ξεζουμίστε την.
:36:27
Ξεζουμίστε την.
:36:30
Ξεζουμίστε την.
:36:38
Θα χαμηλώσουμε τη φωτιά για ν' αναδυθούν
οι γεύσεις κι η οσμή της θάλασσας.
:36:43
Ενώ σιγοβράζει,
θα κόψουμε τις τομάτες στα τέσσερα.
:36:47
Βεβαιωθείτε ότι είναι εύσαρκες και ζουμερές.
:36:50
- Έχει φυσικό χάρισμα.
- Και να 'ναι ώριμες μα σφριγηλές.
:36:54
Μουσκέψτε το γαλλικό ψωμί
στο γάλα καρύδας.
:36:57
Τρυπήστε την κόρα
για να διαποτιστεί μέχρι μέσα...