1:12:09
Tack. Om jag kunde ändra på allting
skulle jag göra det. Jag är ledsen.
1:12:15
Ja, jag är också ledsen.
1:12:20
Ta ledigt några dar.
Jag vill att du tänker över alltihop.
1:12:26
Två hundra personer väntar på mat.
Kan du börja jobba nu?
1:12:30
Ställ inte till det nu. Du får inga
fler chanser. Sköt om dig.
1:12:38
-Vi har inget kalvkött kvar.
-Jag vill inte höra det.
1:12:42
-Jag står inte ut längre.
-Med vad?
1:12:46
Om jag inte får bestämma i mitt kök
vill jag inte ha det.
1:12:51
Visst, gör som du vill.
1:12:58
-Allt på ditt vis, eller inte alls?
-Var det det jag sa?
1:13:02
Det behöver du inte.
Det är aldrig fråga om att ge och ta.
1:13:07
Är det så du ser det?
Att jag har sabbat allting?
1:13:11
-Sabbade jag allting?
-Någon sabbade allting.
1:13:16
Enrico är död. Duncan gör
sitt bästa för att följa efter.
1:13:21
De här gangsteraffärerna är skit.
De är så jävla löjliga.
1:13:26
Om man ser till dina gäster
så är det nog oavgjort.
1:13:37
Vi ska komma över 250 i kväll.
1:13:41
-Det är ett bra sätt att fira.
-Fira vad då?
1:13:47
Jag lämnar det här stället.
Restaurangen är din.
1:13:53
Men jag vill ha en liten procent.
1:13:58
Hade du planerat det?