:24:07
- ¡Maldición!
- ¿Qué? ¿Qué?
:24:10
Es que...
:24:13
...han reconocido a un estúpido
crítico de comida por teléfono.
:24:16
¿De dónde?
:24:18
- El Times.
- Sí.
:24:20
Lo enviaron a lo largo
del país, sólo por nosotros.
:24:25
Escucha, si estás nervioso,
ve a dar un paseo.
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- No quiero caminar.
- Caminaré contigo.
:24:31
Sé un truco de respiración.
:24:33
Ustedes no se preocupen.
Voy a cocinar...
:24:36
...no ese el tema.
No es ese el problema.
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Yo he trabajado en...
:24:42
...un restaurant de cuatro
estrellas de Nueva York.
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Es como una cola para
convertirte en un idiota.
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Los comentarios me perseguían.
:24:56
Me costó salir de ahí.
¿Entienden?
:25:00
No.
:25:01
Estoy de acuerdo con
todo lo que dijiste.
:25:04
Yo te admiro por tus sentimientos.
Espero poder adoptarlos como propios.
:25:20
Este es el lugar, señoras.
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No sé qué es lo que quiero.
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Pensé que con una estrella
me darían nauseas...
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...con cuatro no hay donde
escapar más que a...
:25:32
..."¡Dios mío me han quitado
una de mis estrellas!"
:25:35
El tiempo vuela para
el primer plato.
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¿Sabes lo que quieres?
:25:41
Tres estrellas y un cuarto.
:25:44
¡Sí! ¡Eso sería perfecto!
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Significaría que eres bueno...
:25:48
...pero no tan bueno como
para sentirte enfadado.
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Sólo no llegaste
a la excelencia...
:25:53
...la gente te respetará,
querrá trabajar contigo.
:25:56
El negocio estará bien,
no será una locura...
:25:59
...estarás justo debajo del radar.