:08:00
de werking van je nieren en je lever.
:08:03
Alles is perfect.
:08:04
Je triglyceridengehalte,
de bouwstenen van vet,
:08:07
die je binnenkrijgt door vet te eten,
:08:10
is 43%, wat laag is en dus goed.
:08:14
Je hebt een uitmuntende gezondheid.
:08:18
De analyse van je urine is prima.
:08:20
Je begint met een geweldige conditie.
:08:22
Het ergste dat kan gebeuren is
dat je triglyceridengehalte toeneemt
:08:26
en je cholesterolgehalte.
:08:28
En als er in je familie mensen
met hartproblemen zijn,
:08:31
of je problemen hebt met je hart,
dan breng je je hart in gevaar.
:08:35
Ik verwacht een toename
van je triglyceriden.
:08:41
Aangezien dat nu 87 is,
denk ik dat het gaat veranderen.
:08:43
En dat is het enige
dat zal veranderen, denk ik.
:08:46
Van alles?
- Van alles.
:08:48
Er zijn een paar
kleine variaties mogelijk,
:08:50
maar het lichaam past zich
buitengewoon goed aan.
:08:53
De nieren verwerken het extra zout
dat je eet
:08:56
en je lever zal het
extra vet verwerken.
:08:59
Je gewicht zal vast en zeker toenemen.
:09:03
En je cholesterol waarschijnlijk ook.
:09:08
Je voelt je misschien ook wel slecht.
Wie weet.
:09:13
Behalve als je gaat valsspelen
en gewoon de salades neemt.
:09:15
Ik ging ook naar
een gezondheidscentrum in New York
:09:18
om een erkend diëtiste te raadplegen
die mijn vorderingen zou volgen.
:09:21
We beginnen met het opschrijven van
je lengte en gewicht.
:09:24
Ik ben 1,85 m.
:09:26
Ik weeg ongeveer 93 kilo.
:09:28
Voor jouw lengte
is dat een gezond gewicht.
:09:30
Dat kan ik je nu al vertellen.
:09:31
Je BMI, dat is de Body Mass Index,
:09:33
zit binnen de grenzen,
je bent dus niet zwaarlijvig.
:09:36
Je gewicht is in orde.
:09:38
Ik moet dus een lijst bijhouden
met wat ik allemaal eet?
:09:41
Een voedsellogboek.
:09:42
Je hebt gemiddeld ongeveer
2500 calorieën per dag nodig.
:09:46
Wat vetten betreft, per 2500 calorieën
kom je ongeveer 80 gram vet aan.
:09:52
De verzadigde vetten,
die een onderdeel zijn van alle vetten,
:09:55
moeten eigenlijk onder
de 25 gram per dag blijven.
:09:58
Probeer niet te overdrijven.