1:09:00
McDonald's noemt mensen die hun voedsel
minstens één keer per week nuttigen
1:09:03
'zware gebruikers'.
1:09:04
Dat is geen grap.
1:09:06
72% van de klanten van McDonald's
zijn 'zware gebruikers'.
1:09:10
Er is nog een categorie,
de 'superzware gebruikers'.
1:09:13
Deze mensen eten bij McDonald's
drie, vier, vijf of meer keer per week.
1:09:17
22% van de klanten van McDonald's
zijn 'superzware gebruikers'.
1:09:22
Als je kijkt naar het menu
van een fastfoodrestaurant,
1:09:24
dan zie je dat ze veel
verslavende ingrediënten gebruiken.
1:09:26
Ze nemen een stuk vlees,
bedekken het met kaas.
1:09:29
Kaas zit boordevol casomorfines,
1:09:33
opiaten die zich bevinden
in de eiwitten van kaas.
1:09:36
Dat serveren ze met cola,
1:09:39
dat de verslavende werking
van zowel suiker als cafeïne heeft.
1:09:43
Als je een twaalfjarig kind bent
1:09:45
leggen je hersenen het af
tegen die combinatie.
1:09:48
In 2002 plaatste McDonald's Frankrijk
1:09:50
een paginagrote advertentie
in een tijdschrift
1:09:52
waarin een voedingsdeskundige zegt:
'Er is geen enkele reden
1:09:55
om meer dan één keer per week
naar McDonald's te gaan.'
1:09:57
Op het hoofdkantoor van McDonald's
in Amerika was men woedend,
1:10:00
en zei men dat het maar een mening was.
1:10:02
En dat de grote meerderheid
van voedingsdeskundigen
1:10:04
meent dat voedsel van McDonald's
deel kan uitmaken van een gezond dieet.
1:10:07
Dus besloten wij een paar
voedingsdeskundigen te bellen
1:10:09
om hun mening te horen
over fastfood.
1:10:12
Hoe vaak moeten mensen fastfood eten?
1:10:15
Het liefst nooit.
1:10:16
Zelden of nooit.
1:10:17
Hoe minder, hoe beter.
Nooit is het best.
1:10:19
Hopelijk niet meer
dan één keer per maand.
1:10:22
Als je terecht komt
op een onbewoond eiland
1:10:25
of na een bombardement met miltvuur
en het is het enige voedsel,
1:10:29
alleen dan moet je fastfood eten.
1:10:31
We belden 100 voedseldeskundigen
uit het hele land
1:10:34
en de uitslag kwam niet overeen
1:10:35
met de 'grote meerderheid'
waar McDonald's over sprak.
1:10:37
Slechts twee van de honderd
1:10:39
zeiden dat je fastfood
twee of meer keer per week mag eten,
1:10:41
28 zeiden één keer per week
of een à twee keer per maand
1:10:44
en 45 vonden dat je
het nooit moest eten.
1:10:47
95 van hen was het erover eens
dat fastfood een grote bijdrage levert
1:10:49
aan de vetzuchtepidemie
die Amerika teistert.
1:10:52
Tweede Bloedonderzoek
1:10:53
Ja? Oké.
1:10:59
Hallo Morgan. Hoe gaat het?
Met Bridget Bennett van 'Haelth'.