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o que considero ser uma contribuição
de vulto para o vosso empreendimento.
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- O meu cunhado é formado em Gestão.
- Ouçamos a contribuição dele.
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- Numa palavra...
- Sim, e que palavra é essa?
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Franchising.
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Um ano depois
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Temos uns 600 camiões.
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E temos lojas abertas por todo o país
e também no Canadá.
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Agora fabricamos muitas variedades:
docinhos de pistachio, pretzels...
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Fazemos biscoitinhos de galinha
e drops crocantes de atum.
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Praticamente de um dia
para o outro,
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os Winklers e os seus sócios passaram
de uma pequena doçaria familiar
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a algo que mais se parece
com um império da confeitaria.
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É aqui que embalamos tudo.
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Os bolinhos têm um cheiro maravilhoso,
de acabadinhos de fazer,
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e é aqui que o aplicamos nos produtos,
por meio de um spray com químicos.
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Ele é, sem dúvida, inusitadamente
terra-a-terra para um executivo.
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Tão pouco convencional, aliás,
que a Confeitaria Pôr-do-sol
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atraiu sobremaneira a atenção
do público e da indústria pasteleira.
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Quisemos saber o que pensa
a concorrência,
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por isso fomos falar com Paul Milton
da Confeitaria Americana.
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O essencial é que eles fabricam
um produto excelente.
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Quando se tem o que o público deseja
o resto vem por acréscimo.
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- É o seu gabinete?
- Aqui faço a maior parte do trabalho.
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Foi a Frenchy que o decorou.
Vê-se logo.
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Meteu aqui toda a sua tralha.
Isto é... É uma antiguidade.
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Ela diz que é uma peça Luís...
Não sei, Luís XIV ou Luís XV.
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Não sei até onde é que vão
os Luíses.
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Mas é um dos últimos Luíses.
É um dos...
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A Frenchy enfiou-lhe um televisor
porque... não sei, criatividade...
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- É uma decoradora criativa.
- É muito original.
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- A sua fortuna vai em quanto?
- Em muito. Muito.