:43:01
Ou parfois, pour
aider la communauté.
:43:04
Dans le cas du flûtiste,
Benjamin Raspail...
:43:06
il a voulu améliorer la performance
de l'orchestre de Baltimore...
:43:10
en servant à diner au comité
un ris du peu doué flûtiste...
:43:13
avec une bouteille de Montrachet
à 700 $ la bouteille.
:43:19
Ce diner a commencé par
des huitres de Gironde...
:43:22
suivies par le ris,
puis, un sorbet...
:43:25
et on lit ici dans
La Cuisine du Gourmet...
:43:28
"Un remarquable ragoût dont les
composants ne furent pas déterminés."
:43:33
J'ai toujours pensé
qu'il était pédé.
:43:34
Pourquoi dis-tu ça,
Paul ?
:43:36
A cause de tout ce bazar
pseudo artistique.
:43:39
La musique de chambre, les thés,
c'est rien de personnel...
:43:43
si vous avez des affinités
avec ces gens-là.
:43:48
Ce que je suis venu
vous dire, Starling...
:43:51
c'est que je vous conseille
de coopérer.
:43:53
Aucun progrès ne devra
être ignoré.
:43:55
Je veux être informé
à chaque 302, compris ?
:43:59
Si vous travaillez
avec moi...
:44:01
votre prétendue carrière
a des chances de s'améliorer.
:44:05
Sinon, tout ce qu'il vous
reste à faire...
:44:09
c'est rayer votre nom...
:44:13
et tout sera terminé.
:44:14
Paul, quel est ton problème ?
:44:16
Je t'ai dit d'aller retrouver
ta femme.J'ai eu tort ?
:44:19
Quoi ? Ne vous vantez pas,
Starling.
:44:23
Il y a longtemps de ça.
:44:25
Pourquoi je vous en voudrais
pour ça ?
:44:29
Et puis...
:44:32
des chattes de campagnardes,
c'est pas ça qui manque, ici.
:44:36
Remarque...
:44:37
ça m'ennuierait pas de remettre ça
tout de suite, si vous voulez.
:44:41
Au gymnase, quand tu voudras,
sans jambières de protection.
:44:48
C'est parti par
courrier ordinaire ?
:44:51
Non, par courrier de nuit.
J'ai rempli le formulaire.
:44:55
Le lendemain du jour
où vous me l'avez demandé.
:44:57
Je l'ai envoyée tout de suite.
Je ne comprends pas.