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Es tomillo.
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-¿Puedo Llevarme el plato?
-Cómo no.
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¿Podrían decirme qué es lo que ocurre?
-Yo me encargo.
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-Y ésta, ¿qué quiere?
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-Decía que quiero ver al jefe de cocina.
-Pues soy yo.
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Vaya, vaya.
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-Deja ya, Bernd.
-Tú no te entrometas.
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Su foie gras está demasiado crudo.
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No se hable más, no lo
pondré en la cuenta.
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De ninguna manera.
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-Mi foie gras no está demasiado crudo.
-Escucha, tesoro, yo entiendo de esto.
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Yo no soy su tesoro. Y este foie gras
ha sido cocido en el horno a 140 grados,
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a baño maría, con el agua a 80 grados,
durante 25 minutos, ni más, ni menos.
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Su color es perfecto, rosa pálido.
"Comme il faut", se dice en francés.
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Me da igual. Está demasiado crudo.
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¿Desea usted otro entrante?
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Margaritas para los cerdos.
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-¿Qué dice?
-¿Dónde se cree que está?
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¿En un chiringuito?
Váyase a otra parte si quiere salchicha.
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Ahora regreso.
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¿Ya puestos, por qué no tira el vino por
la pila? Con lo que fuma no lo aprecia.
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¡Nunca más cocinaré para usted!
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¿Cuántas veces te he dicho que tienes
que calmarte? Cada vez que hay quejas,
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-Vas y armas un escándalo.
-Ese tipo no tiene cultura.
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Es el cliente, y es el que paga.
Si le parece que está crudo, está crudo.
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Eso del foie gras es una
crueldad con las ocas.
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-Tú, cierra la boca.
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El foie gras está perfecto, y eso no
es cuestión de gustos.
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-Pero el cliente siempre tiene la razón.
-¿Y yo? ¿Qué soy, el payaso de turno?
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Martha, si no fueras la segunda mejor
de la ciudad, te pondría en la calle.
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¿La segunda?
¿Qué quiere decir con eso?
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¿De quién está hablando?
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Lo dice para hacerme enfadar.
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Estoy segura,
lo dice para hacerme enfadar, ¿no?
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A un buen cocinero se le reconoce en
cómo prepara los platos más sencillos.
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Un salmón,
por ejemplo, con salsa de albahaca.
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Muchos piensan que es un plato fácil
y lo ponen en el menú.